說(shuō)吧,素食小廚的菜是把素菜小食做到了極致,有一種淡然雅致的回味;而這位嚴(yán)大廚的手筆則不同,滿(mǎn)滿(mǎn)一桌都是珍饈佳品,用料上乘,選材名貴,堪稱(chēng)大菜,用自己幾十年的功力把這些菜烹調(diào)的五彩繽紛,別有滋味,也是不容易的。
我這一動(dòng)筷子,就沒(méi)停下過(guò),這里的味道是和素食小廚迥然不同的,但是絲毫不影響她們的味道,菜嘛,味道最重要,好吃才是硬道理。
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