《一品廚娘》第5章 小試牛刀
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第5章 小試牛刀

發(fā)布時間:2019-08-01 16:05:00      字?jǐn)?shù):1125字

宋墨之松了一口氣,慢慢地走到外面的小院子里繼續(xù)編竹筐。

他擔(dān)心小四對那姑娘好感更甚,到時候,死活要將已經(jīng)沒有任何退路的她留下來,那他再想趕走她,又得費不少功夫了。

在這個家里,他和三弟都是拖油瓶,他是個沒用的瞎子,而三弟得了癆病,在家里本就債臺高筑的情況下,他們的存在像是一座大山一樣,壓得大哥和四弟喘不過氣。

再留一個云芍藥,一家人的日子不得過得更苦?

不一會兒,宋宣之將大姑弄亂的屋子收拾干凈了,也走了出來,坐在了宋墨之身旁,拿起一旁的柴刀開始破竹片。

小廚房內(nèi),云芍藥忙碌了起來。

云芍藥吸收了春卷技能書后,在商城里購買了生菜、帶纓紅蘿卜、帶葉萵筍、臘肉和春卷皮,她按照原主的記憶,用打火石點燃了干草,然后,將干草塞進(jìn)了灶膛里,再陸續(xù)將細(xì)樹枝和一節(jié)節(jié)劈好的柴塞了進(jìn)去,又拿起蒲扇扇了扇火。

在灶膛燒得亮堂堂之后,她舀了幾勺水放進(jìn)鍋里,待水燒到七成熱之后,她開始舀熱水和面,醒面。

接下來,她又添了一些干柴,然后將臘肉放進(jìn)了水里,蓋上了厚重的木鍋蓋,處理起了其他食材。

“嘚嘚嘚……”切菜的聲音整齊地響了起來,極有節(jié)奏感。

門外的宋家兩兄弟都沒有對云芍藥做的春卷抱有多大的期待,窮人家做菜的手藝能高到哪里去?還不是圖個溫飽就行了,哪有時間活得稍微有追求一些呢?

就像他們,平常在家喝的野菜湯,都帶著一股苦味。

家里的四個男人,都不會做菜。

此時的他們,絕對不會想到云芍藥會給他們帶來多大的驚喜,因此,對于吃飯的興致也不太高昂。

廚房里,云芍藥聚精會神地忙碌著。

將蔬菜和用沸水燙過、洗凈的臘肉切好后,就可以拿出田園系統(tǒng)送給她廚房全套調(diào)味料調(diào)制蘸水了。

先在碗里加入幾勺醬油,再調(diào)入一些陳醋,再加點鹽、花椒面、芥末醬,接著調(diào)入少許糖,使其在增加鮮味的同時,中和一下酸味,最后,再舀一勺紅油辣椒的油底子、澆一點鮮艷的紅油,一碗蘸水就調(diào)好了。

蘸水調(diào)好后,她又以復(fù)雜的工序做好了一張張輕薄如紙、大小一致的春卷皮,整整齊齊地疊在了一個大盤子里。

“吃飯了!”云芍藥很有成就感地喊了一聲。

先有臘肉的咸香味引得他們垂涎三尺,后有春卷皮的濃香味翻攪著他們胃里的饞蟲,兩兄弟先前還在聚精會神地做工,不知不覺地便走了神,心思都落到了春卷上。

這就是家里有女人的好處嗎?

宋宣之像是一只小松鼠一樣跳了進(jìn)來,迫不及待地伸手拿起了一張春卷皮,哪怕是垂涎得眼珠子都粘到春卷上了,卻還是先認(rèn)認(rèn)真真地包好了幾只春卷,放到了云芍藥的碗里:“云姐姐,你吃。”

“謝謝?!痹粕炙帥_他微微一笑。

宋宣之立刻怯怯地紅了臉,低下了著頭,開始悶頭悶?zāi)X地吃了起來,不敢再抬頭看她了。

云姐姐真的好漂亮啊,難怪云羅村的那個鰥夫肯花三十兩銀子的高價買她,不過,那個逼死了三個媳婦的鰥夫?qū)嵲谑翘珘牧耍欢ㄒ炜扉L大,保護(hù)云姐姐!

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