那老頭卻一心想著那口面，他舔了舔嘴角，“你真能做出來？”

“我能?！?/p>

老頭看著眼前這個(gè)少年，一般人看見拿刀的大高個(gè)嚇也嚇個(gè)半死。可是這個(gè)少年雖然只有十幾歲，內(nèi)心卻穩(wěn)得一筆。完全沒有十幾歲少年的青澀感。

“罷了，我老頭子活了這么久，現(xiàn)在啥都不缺，也沒啥追求，就剩下清閑，就當(dāng)花點(diǎn)時(shí)間找個(gè)樂子?！崩先思艺f道，“你做吧。要是真能做出來，別說放了你們，你想提啥要求都行。”

其實(shí)莊巖沒想過那老頭能這么輕易答應(yīng)，他原本還在想有沒有別的退路，實(shí)在不行，他就把小雀斑丟下不管了。

老頭子答應(yīng)得這么快，反倒讓他有些愕然。

此刻，系統(tǒng)響起。

激活任務(wù)：神秘老頭的面

獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容：金幣300+復(fù)刻力20

難度：三星半

“傻愣著干嘛，沒聽見我們老爺說的！”大個(gè)在他面前揮舞著小刀。

“哦，我需要，需要去廚房……”莊巖反應(yīng)過來，把目光從立方體上面移開，看向了食堂里部。

老頭從座位上站起來，這一舉動(dòng)讓食堂里的其他人也都紛紛站了起來，不明情況的都是看見自己的隊(duì)長(zhǎng)都站著趕緊就跟著站。

老頭做出請(qǐng)的手勢(shì)，莊巖覺得這種時(shí)候沒必要讓來讓去，便走到前頭去。

自己的小命都隨時(shí)會(huì)丟，還怕這些小細(xì)節(jié)做什么。

莊巖往廚房走去，老頭在他后面，大個(gè)像是老鷹拎小雞一般拎著小雀斑。

他們一行人來到廚房時(shí)，老早在打飯窗口目睹一切的廚師廚娘們已經(jīng)列隊(duì)站好，像是等著領(lǐng)導(dǎo)視察一般。

莊巖看著廚房里的面，現(xiàn)成的面來做雖然快一些，但是就怕嚼勁不夠。

他索性從揉面開始做起。制作面條，必須先完成和面、搟制、疊面，切面，四個(gè)步驟最后才是煮面。

取高筋面粉1千克，加鹽30克、食用堿6克、雞蛋6個(gè)。

先把面粉搋勻，雙手不停地抄拌，搓成絮狀，使面粉和雞蛋充分地融合在一起。

分多次加入清水，將面粉和成團(tuán)。

揉至表面光滑，用搟面杖搟成薄面片，撒上補(bǔ)面，卷在搟面杖上繼續(xù)搟制。

將面片展開再卷起，連續(xù)多次，保證每一處受力均勻，直到搟成厚約2毫米的面片。

面片用搟面杖卷好，雙手握住搟面杖兩端，稍微提起后慢慢旋轉(zhuǎn)，將面片往下送，邊送邊左右晃動(dòng)，使面皮在下落的過程中自然疊成下寬上窄的層狀，最后用搟面杖在中間壓兩下，使面皮更緊實(shí)，方便刀切成條。

用搟面杖將面片卷好，慢慢往下送，使面皮在下落的過程中自然疊成下寬上窄的層狀。

疊好的面片用刀將兩端修整齊，頂?shù)肚谐?-2毫米粗的條狀，雙手從兩端將面頭掐起，用力往前一甩，抖開后再?gòu)拿鏃l中間拎起來，抖散理順，此時(shí)面條絲絲縷縷不粘連。

將抖散的面條折四五下，垛起來待用。

頂?shù)肚谐?-2毫米粗的條狀。

雙手從兩端將面頭掐起，用力往前一甩。

從面條中間拎起來。

將面條抖散理順，絲絲縷縷不粘連，一根面條長(zhǎng)約3米。

莊巖本想叫老頭子先在外面等，因?yàn)樽雒嫘枰獣r(shí)間，可是老頭子卻看得津津有味，不愿意放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。

在炸面之前，莊巖將一根根面條在早已準(zhǔn)備好的木筷子上纏繞著，這個(gè)步驟可是要緊的，纏得不夠好，面就沒辦法像老頭子形容的那么卷和Q彈。